

Kiyoshi
jobid=A.0.049
Zelfstandig Werkend Kok full time Veenendaal • Kiyoshi
Voor een keukenomgeving zoeken we een zelfstandig werkend kok met passie voor Aziatische en Indiase culinaire tradities. Als ideale kandidaat ben je stressbestendig, communicatief vaardig en een teamspeler. Je hebt diepgaande kennis van Oosterse ingrediënten en basiskennis van de Indiase keuken. Bereidheid tot onregelmatige werktijden en weekenddiensten is een must. Klaar om jouw talenten te laten zien? Lees verder en ontdek hoe.
Over het bedrijf
Kiyoshi Bedrijfsprofiel
Vacature in het kort
Wij zijn op zoek naar kookvaardig gekwalificeerd personeel – Zelfstandig Werkend Kok met minimaal 2 jaar werkervaring in de keuken. Wij zoeken iemand die aan de volgende voorwaarden voldoet:
- Stressbestendig
- Communicatief sterk en klantvriendelijk
- Teamspeler maar ook in staat om zelfstandig te werken
- Goede kennis van de Oosterse ingrediënten en hun gebruik in de Aziatische keuken
- Basiskennis en vaardigheden van de vier hoofdstromingen van de Indiase Keuken
- Geen bezwaar tegen onregelmatige werktijden, werken in het weekend en overuren
- Punctueel en op tijd op de werkvloer
- Komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken
- Opleiding gelijkgesteld aan een koksopleiding op minimaal MBO-3 niveau en kan bewijsstukken overleggen
Wat ga je als zelfstandig werkend kok doen?
- Zelf maaltijden bereiden en startende collega’s helpen om diezelfde maaltijden te bereiden
- Kwaliteit bewaken volgens het ‘bij twijfel, gaat het dus echt niet door’ principe
- Alles netjes en veilig houden en werken volgens de HACCP richtlijnen
- Collega’s het belang van gastvrijheid bijbrengen
- Verbeterkansen spotten en terugkoppelen naar de Chef Kok en/of de Hospitality Manager
Uren
Fulltime, 38 uren per week
#J-18808-Ljbffr